A resistência aos antibióticos é um dos desafios do século 2021, também chamada de pandemia silenciosa. De acordo com os últimos dados coletados pela União Europeia, 33.000 pessoas morrem a cada ano na Europa e 700.000 em todo o mundo de infecções bacterianas intratáveis ​​devido à resistência antimicrobiana. Em 2050, estima-se que causem cerca de 10 milhões de mortes anualmente em todo o mundo, tornando-se a mais importante causa de morte, à frente do câncer. “A resistência aos antibióticos é o maior problema de saúde da humanidade hoje. Não está diminuindo, está aumentando, é uma pandemia silenciosa. É imprescindível que veterinários, médicos e demais profissionais de saúde lutem de forma decisiva para desacelerar seu progresso ”, afirma Bruno González Zorn, Professor de Saúde Animal e Diretor da Unidade de Resistência AB da Universidade Complutense de Madrid.

MSD Animal Saúde com esta poderosa mensagem e um especialista de renome inaugura a nova temporada do programa “Con V de Vet”, onde o sector veterinário é valorizado por dar visibilidade a todas as actividades que se dirigem a partir das suas múltiplas facetas.

Em Na entrevista, Bruno começa explicando o que é o conceito One Heat. "É uma filosofia de trabalho que surgiu há cerca de 20 anos, onde a saúde animal, a saúde humana e a saúde ambiental estão totalmente envolvidas em um processo que chamamos de Uma Saúde." "Este conceito está começando em todos os países e está se impondo como uma corrente imparável, especialmente depois da experiência com o covid-19." 60% das doenças que o homem sofre são de origem animal, por isso “é necessária uma cooperação entre todos os níveis para unir forças e lutar juntos contra esta pandemia e os desafios de saúde que iremos enfrentar”, conclui Bruno.

Um básico O pilar sobre o qual nasceu o conceito One Health é a resistência aos antibióticos. Bruno González Zorn defende seu uso "desde que seja de forma controlada para evitar a resistência antimicrobiana". Para controlar esta situação, em Espanha, um Plano Nacional de Luta contra a Resistência aos Antibióticos foi desenvolvido a partir de uma perspectiva de Uma Saúde e gerido pela Agência Espanhola de Medicamentos e Produtos de Saúde que permitiu, por exemplo, reduzir o consumo de colistina em animais praticamente ao mínimo. Este facto é um grande exemplo mundial de um trabalho transversal entre as áreas da saúde animal e humana. “O colistin é um antibiótico que recentemente começou a ser usado na medicina humana porque havia bactérias multirresistentes nos hospitais que não eram tratáveis ​​e seu uso era necessário para a cura. Os veterinários optaram por ajudar, dentro desse conceito de One Health, e decidimos minimizar o uso desse antibiótico em animais para evitar possíveis resistências ”, diz Bruno.

A prevenção também é necessária para controlar a resistência aos antibióticos. “A vacinação, alternativas aos antibióticos como probióticos, prebióticos, modificação da dieta ou melhoria da biossegurança e manejo … mostraram que funciona, também em animais.”

Para consolidar soluções para esses desafios, a pesquisa é essencial. Nesse sentido, Bruno declara que “na Espanha precisamos de mais recursos para pesquisa, pois temos excelente capital humano, principalmente veterinário, e acredito que com um pouco mais de apoio podemos ser líderes mundiais em pesquisa veterinária e biomédica”. [19659003] Como último aspecto, o veterinário indica que a educação com foco na Saúde Única e na resistência antimicrobiana deve ser a base tanto nos currículos dos futuros profissionais de saúde como nas escolas. Ele observa que “graças ao projeto Micromundo da Universidade Complutense de Madrid, os estudantes universitários estão treinando mais de 10.000 alunos nas escolas sobre a importância do uso correto dos antibióticos”.