Todo mundo sabe que uma boa alimentação é um dos pilares básicos para poder desfrutar de uma vida saudável. Alimentar-se de forma equilibrada e variada ajuda todas as partes do nosso corpo a funcionarem perfeitamente e por isso, os profissionais da Clínica Baviera e coincidindo com Dia Mundial da Alimentação, Eles enfatizam a importância de implementar uma boa rotina alimentar no nosso dia a dia para cuidar do nosso corpo em geral, e dos nossos olhos em particular.

A visão é um dos sentidos mais importantes do nosso corpo. Através de nossos olhos recebemos uma grande variedade de informações que são de vital importância para nós no nosso dia a dia, por isso é muito importante cuidar deles e protegê-los da melhor maneira possível. “Os olhos são um dos órgãos mais delicados e um dos sentidos que mais nos fornece informações de fora. Cuidar deles com boa higiene ocular e estar atento a possíveis problemas visuais, sempre sob a supervisão de um oftalmologista profissional, são gestos muito importantes. Acompanhar esses hábitos juntamente com uma alimentação rica e variada em vitaminas, ajuda muito a cuidar da nossa saúde visual.” diz o Dr. Javier Sanz, oftalmologista da Clínica Baviera Madrid.

Por isso, os profissionais da Clínica Baviera desenvolveram o seguinte decálogo com os dez nutrientes mais importantes para nos ajudar a ter uma boa saúde visual:

  1. Vitamina A: encontramos em cenouras, tomates, pimentões vermelhos, aspargos e alguns vegetais de folhas verdes, como manjericão. Graças a este nutriente ajudamos o bom funcionamento da retina e desempenha um papel essencial na visão noturna. É obtido a partir de um tipo de antioxidante, denominado carotenóides, presente principalmente em alimentos vegetais de cor vermelha ou laranja.
  1. vitamina B2: está em vários vegetais, no leite, na farinha integral ou no fermento de trigo. É importante prevenir e tratar problemas oculares como fotofobia, sensibilidade à luz ou síndrome do olho seco.
  2. Vitamina B6: Podemos encontrá-lo em peixes, frango, legumes, nozes e frutas como banana, morango ou melão, entre outros. Ajuda o bom funcionamento do sistema nervoso, por isso pode ajudar em caso de inflamação ocular ou sensibilidade à luz.
  3. Vitamina B12: Está presente em alimentos de origem animal, como carnes, ovos ou laticínios, bem como em peixes ou mariscos. Uma das melhores fontes de vitamina B12 são os mexilhões. Favorece a prevenção de hiperemia ocular (olhos vermelhos) e úlceras de córnea.
  4. Vitamina C: Encontra-se em diferentes frutas e vegetais que são consumidos crus, como tomates, pimentões, frutas cítricas ou vegetais de folhas verdes. Este nutriente favorece a boa saúde do cristalino, é essencial na prevenção da catarata e auxilia na prevenção e controle da degeneração macular relacionada à idade (DMRI).
  5. Vitamina E: está em vegetais de folhas verdes, nozes ou azeite. Atua como antioxidante no corpo e nos olhos neutraliza a ação dos radicais livres para proteger contra doenças como catarata ou degeneração macular da retina.
  6. Ácidos gordurosos de omega-3: lo encontramos en alimentos de origen vegetal como las nueces o los aguacates y en alimentos de origen animal como los huevos y los de origen marino, tanto pescados como mariscos, sobre todo el salmón, el atún, las sardinas, los mejillones o las almejas , entre outros. Atuam ajudando a prevenir a DMRI, o glaucoma ou a síndrome do olho seco.
  7. Flavonóides: Neste grupo, destacam-se maçãs, uvas, passas, cerejas, cebolas, brócolis, alho-poró, soja, mirtilos e chás. Destacam-se pelo seu efeito benéfico na retina e sua correta vascularização, prevenindo a DMRI.
  8. Selênio e zinco: Esses minerais podem ser encontrados em alimentos como legumes, grãos integrais, espinafre, cogumelos, nozes e mariscos, como ostras, amêijoas e mexilhões. Ambos ajudam a promover a saúde adequada da retina.
  9. Potássio: é encontrado principalmente em bananas, figos, melão e frutas cítricas. Atua como um antioxidante em nossos olhos.

Todos esses alimentos podem ajudar a manter uma boa saúde visual, mas, acima de tudo, é importante fazer check-ups oftalmológicos regulares e seguir as recomendações do especialista em relação à prevenção e tratamento de problemas visuais, se necessário.

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