As chaves para manter o peso ideal em 50 podem espaçar a ingestão de alimentos no momento certo? Os especialistas falam

Desde que abriu sua conta no Instagram, ela se tornou mais loira e, após a estréia da série " The Morning Show ", continuamos seguindo os passos da atriz Jennifer Aniston . E o último foi seu método de ser incrível aos 50 anos, com uma dieta 16: 8 de jejum intermitente diariamente, que o faz ficar com mais energia do que nunca. Nós lhe dizemos suas chaves e, se for tão saudável quanto parece pelos especialistas.

Muito recentemente, a protagonista de Friends Jennifer Aniston garantiu que ela jejuasse por 16 horas diárias e Não coma nenhum alimento sólido. Mas não apenas ela, a atriz Reese Witherspoon também segue esse método que tem mais fãs todos os dias.

E, além de Reese Witherspoon Aniston, protagonista da série The Morning Show disse à revista britânica Radio Times que só bebe líquido como Café, sucos naturais e água. Isso mostra que Jennifer Aniston segue a dieta de jejum intermitente 16: 8 um método que, segundo alguns especialistas, traz benefícios à saúde, como menor tensão e maior longevidade, mas cuja prática pode não ser tão benéfica quanto parece se seguirmos algumas orientações médicas. No caso de Aniston, ela limita suas refeições a oito horas por dia e jejua pelas 16 horas restantes.

A atriz confessou que notou grandes mudanças em sua saúde desde que adotou esse regime em sua dieta. Ele geralmente acorda às 8h30 da manhã e bebe um suco de aipo ou verde, assegurando que não costuma tomar café tão cedo e espera um pouco mais para fazê-lo após a sessão de meditação, exercícios e depois de alimentar seus cães.

Jennifer Aniston é uma das atrizes mais rigorosas com sua dieta e tudo o que é trazido à boca e mostra em sua figura esplêndida . GTres Online.

O jejum intermitente ajuda a perder peso, reduz os níveis de estresse e cortisol e controla os níveis de açúcar no sangue, mesmo aumentando a nossa concentração, de acordo com alguns estudos. No entanto, a comida ainda é necessária por um período de oito horas, pois comer junk food ou comer demais também pode ter efeitos negativos.

Portanto, é tão saudável quanto o jejum intermitente parece? Isso realmente ajuda você a perder peso sem causar efeito? Não é melhor seguir uma dieta com menos calorias? Pedimos a dois médicos especialistas tudo o que você precisa saber sobre esse método de que são fãs de Jennifer Aniston e Reese Witherspoon . E se seguirmos essa dieta, como devemos segui-la de forma consistente?

Do ponto de vista biológico, os seres humanos são diurnos, ou seja, o metabolismo e o sistema nervoso são ativados durante o dia, e é quando precisamos de mais comida para desempenhar todas as funções que nos mantêm. vivo e saudável Mas como o médico Dolores Saavedra geneticista e endocrinologista Nutrigenética e Formadora do Grupo PronoKal "garante que não tomemos café da manhã e, principalmente, se jejuamos durante o dia, nosso fígado está programado para digerir dia e desintoxicar à noite, use músculos para obter glicose e proteína ".

E de acordo com Saavedra o que o jejum intermitente procura é entrar na cetose e "em geral 16 horas não são suficientes para obter seus benefícios, como perder gordura rapidamente enquanto retém músculos, tendo muita energia e não passar fome". De fato, "quando esse método é iniciado, o corpo precisa passar por um período de adaptação em que passa fome, até que o corpo se acostume ao jejum", garante o especialista.

E, embora tenha sido demonstrado que a cetose é muito benéfica para o corpo ", deve ser prescrita por um médico, complementada com vitaminas e micronutrientes e acompanhados de exercícios de tonificação muscular e acompanhamento emocional, o que permite ao paciente mudar hábitos, mas, acima de tudo, deve ser um jejum prolongado de economia de proteína ", confessa a especialista em nutrição.

 Jennifer Aniston e Reese Witherspoon, fãs do método de jejum ...
Jennifer Aniston e Reese Witherspoon, fãs do método de jejum intermitente. GTres Online.

Além disso, Saavedra afirma que o jejum intermitente "não é saudável, porque, na realidade, o peso é perdido, mas principalmente músculo, e o ser humano é diurno, portanto esta forma o jejum contraria os hábitos saudáveis ​​de um café da manhã saudável e de um jantar leve, além de comer 5 vezes ao dia, diretrizes que representam o consenso atual de médicos e nutricionistas endócrinos. "

Também estamos atentos ao opinião em uma entrevista que eles fizeram em Rádio Nacional da Espanha a Ana María Cuervo co-diretora do Instituto Einstein da New York Aging Research que também garante que comer menos e certos padrões de jejum são mais do que benéficos nos mecanismos de longevidade com mecanismos como autofagia ou limpeza celular. E nossas mudanças de hábitos influenciam bastante essa limpeza celular.

"Entre o almoço e o jantar, se você não bicar no meio, suas células ativam autofagia e limpam tudo o que acumulou durante o dia. E outro exemplo É o sonho, quando você dorme, as células precisam queimar, a atividade diminui e o sono é o melhor mecanismo de limpeza. Durma mais, coma menos, faça refeições espaciais … "Esses são hábitos que funcionam na hora para evitar o envelhecimento e viver mais e melhor.

E também refeições à distância ou rápidas. "Estudos foram realizados há mais de 75 anos, nos quais se sabia que em experimentos com animais nos quais reduzimos a quantidade de calorias para 60% daqueles que comiam normalmente, eles viviam mais e eram mais saudáveis", diz Cuervo.

E, embora nem todos tenhamos genes centenários, se aplicarmos mudanças em nossos hábitos de vida, sem dúvida, e de acordo com o especialista, seremos mais saudáveis ​​e mais longos.

Não há norma fixa. Porém, como a Dra. Magda Carlas médica e nutricionista da Clínica Eugin Clínica de Barcelona de Barcelona, ​​em geral, é aconselhável fazer três doses, semelhantes ao café da manhã, almoço e lanche / jantar . "Dessa forma, a dieta é a mais semelhante à usual e é mais fácil de seguir. Outra vantagem é que, ao fazer três doses, a probabilidade de um apetite compulsivo é reduzida. Um exemplo seria o café da manhã entre as 10 e as 10 horas. e 10:30, almoço às 14:00 e lanche / jantar às 18:00. Além disso, deve-se lembrar que o jantar é uma das entradas mais conflitantes em nosso país, e as ritmo de vida e horários de cada pessoa e, acima de tudo, fácil de executar. O jejum não precisa ser um problema, mas uma vantagem "nos aponta Carlas .

Depende . Há jejuns a cada 8 horas, 24 horas, etc. O mais fácil e inofensivo é seguir um jejum a cada 12 horas, de acordo com o Dr. Carlas . Isso é simples porque parte dessas horas será gasta dormindo; e, além disso, não é tão diferente do que geralmente é feito. "Devemos ter em mente que o jejum é uma ferramenta, outro recurso que o ajudará a perder peso e não é um tipo de dieta. Portanto, não importa quanto jejum seja feito, se o que é ingerido estiver errado, não ajudará. Para algumas pessoas, esse tipo de terapia pode ser interessante, mas para outras, não. E nem todos estão aptos a jejuar. Por isso, a importância de fazer isso rapidamente com conselhos profissionais ", afirma o especialista.

Bem, como em qualquer dieta equilibrada de emagrecimento, "em jejum intermitente, deve haver frutas e vegetais todos os dias; alimentos protéicos, gorduras leves (peixe, aves, ovos, legumes); doses controladas de gordura (2). colheres de sopa de azeite mínimo) e farináceos (macarrão integral, pão integral, etc.) E, claro, doses abundantes de água e sal mínimo, evitando sempre que possível alimentos processados ​​e muito ricos em açúcar ou gordura saturada "recomenda o .

Obviamente, as quantidades e o que dependerá de cada pessoa. É importante que o jejum intermitente seja acompanhado pela mudança de hábitos correspondente e pela prática regular de um exercício diário suave. Quando se trata de pessoas com um apetite muito intenso, o Dr. Carlas destaca que é importante "escolher alimentos com alto poder de saciedade. Assim, nozes, como pistache, misturas de vegetais e legumes crus são alguns exemplos de alimentos que ajudam a acalmar o apetite. E também deve ser lembrado que uma dieta com pouco sal estimula menos apetite do que uma dieta mais salgada. E é muito importante comer devagar e em um ambiente silencioso ".

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Além disso, Todo mundo sabe que, para manter sua figura escultural em " Friends ", Aniston comeu dia após dia a Salada Cobb inventada por Robert H. Cobb, proprietário da cadeia de restaurantes " Brown Derby ", bem conhecido na era dourada de Hollywood e cujos ingredientes desta salada são alface, filé de peito de frango, duas tiras de bacon (que ela substituiu por peru para descontar calorias), um ovo queijo duro mozz arella, abacate, tomate, sal e pimenta e que a atriz personalizou adicionando grão de bico cozido.