Perda de peso sem dieta …. parece quase um típico, mas mais e mais especialistas defendem bons hábitos alimentares e negam dietas rigorosas, causando o temido efeito rebote e, nos casos mais extremos, os riscos para a saúde . É aqui que entra em cena o Mindful Eating or Conscious Food um método para comer mais conscientemente e, portanto, mais saudável, o que ajuda a controlar o peso e a se sentir melhor. Como colocar isso em prática? O psicólogo e instrutor de Mindfulness, Ksenia Ryzkhova nos dá as chaves.

O ritmo em que vivemos nos torna difícil quando se trata de manter uma dieta balanceada que se traduz em um aumento indesejado de peso e riscos importantes para a saúde, como o aumento da tensão. arterial ou colesterol. Uma boa maneira de evitar essas consequências é começar no Mindful Eating ou Conscious Feed.

Vamos começar pelo começo. O que exatamente é Mindful Eating? "Uma técnica derivada de Mindfulness (prática baseada na consciência plena) que consiste em concentrar a atenção em nossos hábitos de consumo de alimentos, desde o momento da compra até ingeri-los" explica Ksenia Ryzkhova. É, portanto, uma nova corrente nutricional "na qual prestamos atenção ao que estamos comendo, gastando bastante tempo e apreciando a comida por completo, o que ajuda a se conectar com o nosso corpo e saber o que que ele realmente precisa consumir ", acrescenta o especialista.

Gwyneth Paltrow desfrutando de uma refeição saudável.

Colocamos o método em prática com uma mini sessão do Mindful Eating saboreando uma maçã de Val Venosta uma verdadeira iguaria quando graças a esta técnica todos são ativados os sentidos em cada mordida. Como incorporar a Alimentação Consciente ao seu dia? Aqui estão 5 diretrizes principais:

1. Na compra. É importante não cair no consumismo desnecessário e evitar encher a cesta de caprichos, que geralmente são os mais calóricos, como doces ou lanches no mercado de ações. "Um bom truque não tornará a compra com fome e, é claro, trará uma lista com o que realmente precisamos", aconselha Ksenia. "Ao escolher, é importante olhar bem para o rótulo para saber a verdadeira origem dos produtos e optar por alimentos frescos."

2. Concentre-se no que você come. "Prove cada mordida e concentre-se na comida evitando outros pensamentos que possam distraí-lo. Isso permitirá que você ouça seu próprio corpo e os sinais que está enviando, por exemplo, que você já está muito cheio ou que certos alimentos lhe custarão para digeri-lo " Uma solução para conter a fome emocional

3. Evite multitarefa. E associado ao conselho anterior vai. Responder a e-mails ou assistir ao Instagram é muito difícil prestar atenção ao que estamos comendo, o que aumenta o mau hábito de se alimentar por impulso. "Sentado à mesa e evitando aparelhos que distraem você é crucial para comer corretamente, não se trata de fazer tudo de uma só vez, por exemplo, se você está acostumado a tomar café da manhã lendo o jornal, pode começar a ler enquanto toma café aleatório" Ksenia nos recomenda.

4. Contra a ansiedade Nos casos de pessoas com muita ansiedade, o especialista recomenda fazer um mini exercício de respiração antes de começar a comer. "Apenas uma pequena pausa de alguns segundos em que pegamos e soltamos o ar para desacelerar um pouco e limpar a mente."

5. Quando comer fora, procure o seu momento. Quando somos obrigados a comer o trabalho, as coisas ficam um pouco complicadas. É importante saber como encontrar um espaço e um momento para se desconectar da rotina de trabalho, sentar-se sempre à mesa e evitar comer em pé ou no local de trabalho. Como diz Ksenia: "15 minutos de comida consciente lhe darão muito mais energia do que uma hora em um restaurante cheio de barulho ou um sanduíche rápido em frente ao computador"

[TheGuidetoEatHealthier

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