Você sabia que 70% das células do nosso sistema imunológico vivem no intestino? É por isso que está cada vez mais na moda falar em microbiota, um termo de enorme importância em nossa saúde e envelhecimento. Hoje nos propusemos abordar um dos pilares da nossa saúde: o sistema digestivo, também chamado de “segundo cérebro”. A razão deste nome será explicada pelo nosso convidado de hoje, o Dra. Pilar Esteban Delgadomédico especialista em Aparelho Digestivo e Nutrição Clínica.