Uma mousse é um tipo de preparação culinária feita de clara de ovo montada no ponto da neve. Esta receita de origem francesa é caracterizada por ser fofa e leve. E não há apenas mousse doce, também pode ser preparada com sal

. Nesta receita, faremos algumas mudanças e não usaremos ingredientes de origem animal.

Então, incentivo você a experimentar essa mousse deliciosa e simples que você pode Também aprecie as pessoas que não podem beber ovos e vegans.

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Mousse de chocolate com frutas

Ingredientes:

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Preparação:

  1. Coloque tudo os ingredientes (exceto frutas vermelhas e chocolate ralado) em um processador de alimentos ou processador de alimentos. Se você não o tiver, também pode usar um misturador manual ou de vidro.
  2. Processe até ver uma mistura homogênea e suave.
  3. Tente ver se você gosta ou precisa adicionar um pouco mais de xarope.
  4. Guarde na geladeira ou na geladeira até o momento em que você a tomar.
  5. Sirva em copos fazendo uma lasanha com mousse e frutas silvestres. Coloque uma camada generosa de mousse primeiro, depois adicione frutas por cima, por cima com outra camada de mousse e, por fim, mais algumas frutas por cima e chocolate ralado para decorar.

Nota : Congele a banana na noite anterior. Você só tem que descascar, cortar em 5 ou 6 pedaços e é isso. Se você não pode usar banana congelada, pode fazer a sobremesa, mas pode ver que a mousse é ainda mais macia com banana congelada. Além disso, quanto mais frio, melhor. Abacate com deixá-lo na geladeira ou na geladeira (inteiro, sem casca) é suficiente.

Esta sobremesa é espetacular, com uma textura muito macia, leve e rica. Adoramos o doce contraste com a acidez das frutas.

E, assim, é delicioso. Mas se você quiser adicionar coberturas ou extras, pode pensar em nozes como as pistaches avelãs e amêndoas picadas . Você também pode usar outras frutas da estação que você tem em mãos na área em que vive.

 mousse de chocolate para vegetais

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