Veja qual é a opção mais rica e original para um lanche especial, um aniversário ou uma festa em que você deseja compartilhar esta deliciosa receita com seus clientes.

Você pode cortá-la em quadrados ou cortados da maneira convencional, mas gostei dessa maneira para dar um toque diferente.

Vamos ver quais ingredientes você precisa e as etapas a seguir para preparar esta receita.

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Quadrados de limão

Ingredientes

Para a base:

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Para o recheio:

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Preparação

Vamos fazer a base:

Coloque as castanhas de caju ou o Amêndoas e cubra-as com água e adicione um pouco de suco de limão. Espere 1 hora.

Após esse tempo, filtre e enxágue bem as amêndoas ou castanha de caju.

Em um robô de cozinha ou misturador, coloque os flocos de aveia, amêndoas ou castanha de caju, açúcar e sal. Processe até que tudo esteja bem moído.

Despejamos a mistura em uma tigela e adicionamos o restante dos ingredientes que usamos para a base. Nós nos movemos bem para integrar todos eles e adicioná-los ao molde que vamos usar. Lembre-se de que se o molde que você vai usar não for silicone, use papel manteiga para colocá-lo na base e nas laterais do molde ou, pelo menos, untar o molde com óleo para que não grude.

base do molde e quando tudo estiver coberto pela massa, pressionamos bem para pressionar e compactar. Você pode usar uma base ou um pequeno rolo para ajudá-lo.

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Para fazer o recheio, é muito simples:

Misture todos os ingredientes para o recheio em fogo médio e mexa continuamente até ver que a mistura está obtendo uma consistência mais densa. Quando isso acontecer, retire do fogo porque o recheio está pronto.

Despeje o recheio na base e asse por cerca de 15 a 20 minutos a 180 ° C.

Em seguida, ele é removido do forno e deixado esfriar à temperatura ambiente para depois, coloque-o na geladeira por cerca de duas horas (melhor se for deixado durante a noite).

Em seguida, retiramos, cortamos em quadrados e polvilhamos com açúcar em pó.

Aproveite!

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Nota : Se você não usar a bebida de coco, poderá usar outra bebida vegetal ou mesmo o leite convencional . Sim, é verdade que, com creme de coco, o recheio tem uma textura mais cremosa, mas com as outras opções também é delicioso.

Da mesma forma, se você não tiver extrato de limão, pode ralar um limão e adicioná-lo à receita. [19659004]  bolo vegano de limão "width =" 450 "height =" 278 "data-original-set =" https://www.ecoagricultor.com/wp-content/uploads/2020/03/pastel-vegano- limon-min.jpg 450w, https://www.ecoagricultor.com/wp-content/uploads/2020/03/pastel-vegano-limon-min-300x185.jpg 300w "tamanhos =" (largura máxima: 450px) 100vw, 450px

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